Warsztaty dla nastolatków

Uczestnicy zajęć będą mogli od początku do końca samodzielnie przygotować swoje potrawy i skonsumować na warsztatach lub zabrać ze sobą do domu. Wszystkie warsztaty odbywają się w lokalu przy ulicy Kościuszki 141 we Wrocławiu.

Wymagane wcześniejsze zapisy.

Cena obejmuje: produkty spożywcze, udostępnienie fartuchów, sprzęty kuchenne, przepisy, doskonałą zabawę.

Wiek uczestników: od 12 do 17 lat

Zastrzegamy sobie prawo do odwołania kursu z powodu niewystarczającej ilości uczestników.

Warsztaty cukiernicze 22.07 - 26.07

Poniedziałek

Mini desery:

Mini leśny mech z kremem śmietanowym i ze świeżymi owocami

Mini brownie z kremem Oreo

Mini ciasto marchewkowe z kremem z serka śniadaniowego

Wtorek

Bezy:

Tort bezowy ze śmietaną kremówką, mascarpone i kremem cytrynowym

Eton mess z mini bezkami, kremem i owocami

Mini bezy DACQUOISE z orzechami, kajmakiem i kawą

Środa

Kruche:

Mazurek z kremem z masła orzechowego i gorzką czekoladą

Kruche babeczki z owocami

Tarta z kremem kajmakowym i batonikami Kinder Bueno

Czwartek

Torty:

Tort z chrupką, kremem śmietanowym i tynkiem czekoladowym

Tort Rocher z kremem czekoladowym i mascarpone, dekorowany ciasteczkowym lodem na patyku (cakesicles) i domowymi pralinami czekoladowo-orzechowymi

Piątek

Pieczywo:

Adżarskie Chaczapuri z fetą, mozzarellą i jajkiem

Chałka z masłem orzechowym i skórką cytrynową

Cebularze

Zaczynamy pracę o godz. 9:00, kończymy o godz. 12

Terminy:

22.07- 26.07

Cena za turnus: 599zł

Co jeśli nie masz doświadczenia w kuchni? Nie stanowi to problemu. Naukę zaczniemy od zera.

Zapisy poniżej

Poniedziałek

Tajlandia

Zupa Tom Yum

Pad Thai

Muffiny z herbatą Matcha

Wtorek

Włochy

Focaccia z solą morską i oliwkami

Lasagne z domowymi płatami makaronowymi, sosem beszamelowym i serem

Sernik z ricotty z kremem cytrynowym

Środa

Ameryka

Dutch baby- pieczony naleśnik z owocami

Burger z szarpaną wieprzowiną i domowymi bułeczkami hamburgerowymi

Ciastka chocolate chip

Czwartek

Korea

Ramen po koreańsku z kuleczkami mięsnymi, Nori i makaronem Udon

Bao bao- bułeczki gotowane na parze z indykiem w sosie Hoisin

Hotteok koreańskie placuszki z orzechami

Piątek

Hiszpania:

Empanada z warzywami

Tacosy z chilli con carne

Churros z gorzką czekoladą